不抱希望找到的这家店，嘿，你猜怎么着半闲斋郑州

“如果说吃货们的不抱半闲盛夏，烧烤是希望最热辣的打开方式；那么冬天的开启方式，就一定要由火锅来发动。找到斋郑州”你要是家店嘿百分之百认可这句话，那就错了，不抱半闲有些美食，希望还真不需要按季节出牌。找到斋郑州

比如最近火遍吃货圈的家店嘿这家店，和满大街的不抱半闲烧烤、小龙虾比起来有点格格不入。希望而且单看属性的找到斋郑州话，它似乎更适合冬天吃。家店嘿对，不抱半闲没错，希望它就是找到斋郑州涮锅。问题来了，这么热的天，吃货们来吃它到底是图啥这就带你去打探一番！

|人气和环境|

★★★★★

尽管这个季节里的火锅、涮锅，不如烧烤撸串更接地气。但门口的人气，还是让我们吃了一惊。竟然真的有吃货，顶着三十多度的高温天气，坐在门外等。原因嘛，来得晚了，屋里没有位置。

同样来得晚的我们，也面临着没有位置的尴尬。只好借此机会先和那些来得早的，已经吃的差不多的食客聊一聊。这不聊不要紧，量大、便宜、实惠、味美……这些信息纷至沓来。此时此刻，只想赶紧找到位置，用嘴巴跟它过过招。

|菜品口味|

★★★★

“量大”这个词，在一米羊肉上展现的淋漓尽致。当服务员端着它走过来时，那画面，任谁都会忍不住发出一声惊叹。羊肉卷一片片码在一起，足足有一斤重。肉质软嫩，在锅中涮过后，就会激发出特有的香气和鲜嫩的口感。

手切羔羊肉，和一米羊肉比起来，在外形上就要低调很多。不过，它也靠着鲜嫩的口感让不少吃货折服。听老板讲，店内的羊肉都是从呼伦贝尔运过来的。和本地山羊肉比起来肉质要细腻一些，也吃不出腥膻味。

原切肥牛卷，牛肉肉片纹理分明，红白相间。夹起一片扔进沸腾的锅里，上下摆动涮上一会儿夹起送进嘴里。肉香而美，带着微微的嚼劲，即使不蘸酱吃，也会觉得过瘾。但有食客反应，肉片偏厚影响口感。如果你不喜欢吃偏厚的，下单时可以单独交代店家片的薄一点哦。

|菜品价位|

★★★★

店里菜品丰富，有荤有素，大概有一二十种可选。价位嘛，进门就能看到，明码标价，再加上摆在冰柜里的菜品，恍惚中还有种去超市大采购的错觉。无论是羊肉卷还是现切羊肉，都是59元/斤，牛肉是58元/斤，半斤起售。另外，小料6元/位。

来到这儿，除了吃火锅，还有烧烤、凉菜、卤肉等可以选择。美中不足的是，大厅位置不多，几乎都是卡座和包间。而且位置比较挤，人一多，通风跟不上，会稍稍觉得有点热。

最后尝鲜综合体验四颗星。（仅限当天出品质量，测评标准满分为五颗星）

-羊肉铺的二三事-

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